2020年9月17日木曜日

山芋の千切りとおぼろ豆腐

いい気分のもと定刻17時に晩酌を開始します
いつもの芋焼酎の水道水割りです
ふだんのアテは乾き物ですが今日はほんの少し手をかけて山芋の千切りとおぼろ豆腐です
山芋は海苔で、豆腐は鰹節で隠れて見えませんね

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