一入亭日乗
ひとしおていにちじょう
2021年3月12日金曜日
一行レシピ メバル煮付け
黒メバル 市場魚介類図鑑より
鱗と腸を取り水洗い湯通し、煮立った汁(水3醤油1酒1砂糖1)に入れ中火で10分煮る
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