一行レシピ 茹で落花生

 

よく洗った生落花生を４％の塩水で30分で茹でて、鍋に入れたまま20分さまします

この季節は掘りたての落花生が伊佐沼の農産物直売所に出ます
クリスタルクリアな芋焼酎の水道水割りがよく合います