一行レシピ リンゴジャム

皮剥き芯取り銀杏切り塩水漬け、砂糖加え中火あく取り弱火60分火止めレモン汁加え瓶に入れ

１瓶400ｇで４瓶できました

サンつがる 1.6㎏＠400、砂糖 640ｇ＠150、レモン1個＠100、塩大さじ1